Solution de gestion intégrée dédiée au secteur de la viande et des produits carnés

L'environnement actuel de l'industrie de la viande représente plus que jamais un défi considérable. Les exigences croissantes relatives à la santé et au bien-être des animaux et le changement des habitudes de consommation ont de plus en plus d'impact sur la filière de la viande. Les marchés et les processus de l'industrie des produits carnés sont de plus en plus complexes. Aujourd'hui et dans le futur, les entreprises productrices et transformatrices de viande doivent être capables de faire face à la concurrence mondiale, d'exploiter de nouveaux débouchés, de mettre à profit la transformation numérique, et de répondre à un nombre croissant d'exigences légales. Le respect des exigences éthiques et morales des consommateurs est particulièrement important, de même que les questions de sécurité alimentaire, de garantie d'origine et de traçabilité. Avec notre solution dédiée à l'industrie de la viande, vous gérez encore plus efficacement votre entreprise.

• La gestion des achats, y compris la gestion du bétail
• La planification et la répartition des ressources, des matières premières et des capacités
• L’abattage, y compris la planification de l'abattage et la saisie des données
• La découpe, y compris la planification et l'optimisation des découpes
• La production, y compris l'optimisation des recettes
• L’identification et l‘étiquetage
• La gestion de la qualité et la traçabilité intégrale, avec des interfaces standard pour les bases de données telles que fTRACE, mynetfair, ATC, HIT
• Le contrôle opérationnel et l’établissement de rapports

Nous répondons à vos questions au sujet de notre logiciel, organisons pour vous une visite chez l'un de nos clients de référence, ou vous faisons une démonstration de nos solutions.