System ERP dla przemysłu mięsnego

Otoczenie rynkowe producentów mięsa jest coraz trudniejsze. Rosnące wymagania dotyczące zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz dynamicznie zmieniające się zachowania konsumentów mają swoje bezpośrednie przełożenie na branżę mięsną. Rynki, a tym samym procesy zachodzące w branży mięsnej stają się bardziej złożone. Dziś i w przyszłości zakłady mięsne muszą konkurować na rynkach światowych, szybko i skutecznie wprowadzać nowe kanały sprzedaży, wykorzystywać szanse płynące z cyfrowej transformacji i na bieżąco spełniać wszystkie wymagania ustawowe. Ale to nie wszystko. Równie ważne jest uwzględnienie aktualnych preferencji konsumentów oraz wszystkich wymagań w zakresie bezpieczeństwa żywności, identyfikowalności i śledzenia pochodzenia.

• Skup wraz z rejestracją i rozliczeniem
• Dyspozycje i planowanie zasobów, materiałów i zdolności produkcyjnych
• Ubój i planowanie uboju oraz rejestracja danych uboju
• Rozbiór i planowanie rozbioru oraz optymalizacja
• Produkcja wraz z optymalizacją receptur
• Identyfikacja i etykietowanie
• Zarządzanie jakością i pełna kontrola pochodzenia wraz z interfejsami do baz danych pochodzenia tj. fTRACE, mynetfair, ATC, HIT
• Controlling i analizy