Een nieuw ERP-systeem in slechts 6 maanden geïmplementeerd

Branche: Zuivelproducten

Na de overname van de fabriek voor babyvoeding van H.J. Heinz in Kendal had ondernemer Ross McMahon slechts een half jaar de tijd voor de selectie, installatie en ingebruikname van een nieuw ERP-systeem. CSB-System beschikte over uitgebreide kennis op het gebied van babyvoeding en zuivel door zijn ervaring in tal van vergelijkbare projecten. Bovendien stond CSB garant voor een snelle implementatie van de software en benodigde hardware. De keuze was dus snel gemaakt voor Kendal.

Live binnen zes maanden

Het oude systeem van Heinz mocht nog zes maanden worden gebruikt. Daarna moest het nieuwe systeem bij Kendal Nutricare operationeel zijn. Het projectteam selecteerde CSB vanwege zijn ervaring in vergelijkbare projecten.

Kendal had drie belangrijke vereisten: de softwareaanbieder moest ervaring hebben in de zuivelindustrie, een volledig geïntegreerd systeem bieden met ruimte voor alle processen en – last but not least – binnen zes maanden live kunnen gaan.

CSB ERP van A tot Z

CSB installeerde een omvangrijk goederenbeheersysteem voor beheer en controle van alle bedrijfsprocessen – van inkoop en de levering van grondstoffen via productie en voorraadbeheer tot verkoop en finance. De implementatie startte in oktober 2015 en in december van datzelfde jaar ging het systeem al live! Dankzij de deskundigheid van het team van CSB-consultants – met veel ervaring uit vergelijkbare projecten in de levensmiddelenindustrie – kon het project zo snel worden uitgerold.

Alle bedrijfsprocessen zijn nu naadloos geïntegreerd in één systeem. Onderhoud, updates en waarborging van de gegevensintegriteit zijn eenvoudiger geworden. Vanwege de complexiteit van het bestaande systeem moesten in het verleden vaak externe consultants worden ingehuurd voor updates, wijzigingen en systeembeheer. Het CSB-System wordt beheerd door slechts één keyuser, ondersteund door de CSB-hotline en een team van CSB-consultants.

Herkomst en traceability

Herkomstgarantie, een goede reputatie en vertrouwen zijn essentieel in de babyvoedingsindustrie. Dit werd maar weer eens duidelijk door de recente sluiting van een grote Amerikaanse fabriek om veiligheidsredenen door de Food and Drug Administration. Voor Kendal betekende dit een grote kans. Omdat het nieuwe systeem al in gebruik was, kreeg Kendal snel goedkeuring van de FDA en kon het bedrijf het ontstane gat opvullen. Zo kreeg het bedrijf onverwacht snel toegang tot de Amerikaanse markt.

Om een reputatie op te bouwen als betrouwbare partner en certificeringen zoals BRC en ISO te verkrijgen, zijn robuuste systemen nodig. Systemen die verwerkingsprocessen bewaken, controleren en registreren en transparant bewijs leveren over productveiligheid en traceability. In CSB's Industry ERP is traceability het resultaat van geïntegreerde ergonomische processen. Alle materialen worden van barcodes voorzien en gescand, waardoor ze in real time kunnen worden getraceerd: in elke processtap, bij elk weegstation en bij elke voorraadmutatie.

Realtime traceability is echter niet het enige voordeel. Kendal profiteert ook van strengere voorraadcontroles, meer transparantie in de leveringsketen en een beter financieel overzicht. Belangrijke managementinformatie is gemakkelijk toegankelijk, wat leidt tot betere beslissingen.

Kwaliteitscontrole

Beproefde kwaliteitscontrolesystemen zorgen voor productveiligheid en kwaliteit volgens goed-gestructureerde processen op basis van HACCP: gevaren worden herkend en geëlimineerd of gereduceerd en gecontroleerd.

Via de geïntegreerde module voor kwaliteitsmanagement kunnen controles worden geactiveerd voor kritische processtappen. Tijdens zo'n controle kan de productie zo lang worden onderbroken tot er corrigerende maatregelen zijn genomen of het product door een bevoegd manager weer wordt vrijgegeven. Alle testresultaten worden systematisch geregistreerd. Hierdoor is doorlopende monitoring mogelijk, kunnen trends worden herkend en gegevens eenvoudig worden opgeroepen. De kwaliteit is daarmee gewaarborgd.