Sector: Comerț & Logistică
Bianchi, comerciantul elveţian de alimente garantează timpi de livrare ultrascurţi. Sistemul IT devine tot mai mult un factor de succes. Acesta ajută la organizarea eficientă şi avantajoasă a proceselor interne şi externe, dar ajută şi angajatul la deservirea optimă a clienţilor, pentru că la firma Bianchi, clienţii sunt pe primul loc.
„Noi ne considerăm o companie mare ce oferă serviciile unui butic“, afirmă Markus Ulrich, director IT. Bianchi dă totul pentru a-şi satisface permanent cei circa 9.000 de clienţi exigenţi. Aceştia pot alege din cca. 3.500 de articole din peşte, crustacee, pasăre, carne şi specialităţi din întreaga lume pe care le pot comanda prin e-mail, fax şi telefon. Bianchi garantează cei mai mici timpi de reacţie, chiar şi pentru cantităţi mici: „Cine comandă până la ora 04:00 dimineaţa poate recepţiona marfa chiar şi în aceeaşi zi. Numeroşi clienţi sunt aprovizionaţi chiar şi de două ori pe zi.“
Dosarul clientului apare imediat pe ecran
Suportul decisiv pe care îl primesc cei 35 de angajaţi de la vânzări, toţi chefi cu studii, vine prin intermediul modulului de vânzare prin telefon de la CSB-System. Cum intră un apel, aplicaţia ERP afişează toate informaţiile esenţiale, ca de ex.
- numele clientului
- agentul de vânzare alocat
- limba
- localitatea
- numărul de telefon
Aceste informaţii sunt afişate simultan pe monitoarele tuturor angajaţilor din departamentul de vânzări: „Agenţii noştri de vânzări văd imediat atunci când sună unul dintre clienţii lor. Astfel, în medie durează doar 2,8 secunde până când apelantul vorbeşte la telefon cu agentul său de vânzări personal“, afirmă Ulrich În plus, sistemul a fost configurat în aşa fel, încât fiecare client este contactat în intervalele orare dorite.
Astfel, fiecare client este deservit în mod optim. Însă în cazul celor circa 2.000 de apeluri telefonice pe zi nu este vorba doar de preluarea comenzilor: „Angajaţii noştri oferă şi consultanţă“, susţine d-nul Ulrich. Cum ar fi cazul atunci când un articol nu mai este pe stoc iar clientul doreşte propuneri alternative privind produsele. Cunoştinţe privind proprietăţile produselor, modalităţile de preparare şi reţetele – Know-how-ul angajaţilor Bianchi este vast, clienţii profitând din plin de acest lucru în timpul procedurii de lansare a comenzilor.
Planificarea circuitelor scade costurile logistice
Articolele comandate sunt pickuite de îndată ce comenzile au fost înscrise în sistem. În total, aici se sortează zilnic 30 de tone de marfă din toată lumea, în mod specific clientului, şi se încarcă în camioanele frigorifice. Pentru distribuţie sunt disponibile 100 de camioane frigorifice moderne, din parcul propriu al firmei. Prin intermediul acestora, comerciantul en-gros de alimente aprovizionează hoteluri, restaurante, unităţi gastronomice de marcă, spitale, retaileri şi operatori de catering din întreaga Elveţie. Planificarea eficientă este esenţială pentru încărcarea optimă a vehiculelor. „Pentru a fi la client la ora corectă, cu produsul corect, depindem bineînţeles de o soluţie IT ce realizează planificarea optimă a circuitelor”, explică Ulrich: „În acest sens utilizăm soluţia integrată de planificare a circuitelor de la CSB-System. Aceasta ne ajută mereu să ne eficientizăm circuitele. Astfel economisim costuri logistice şi fiecare client îşi primeşte punctual marfa comandată.“
Două ore economie de timp la arhivare
Pentru optimizarea avizelor de însoţire, firma Bianchi utilizează de ani buni sistemul de management al documentelor din CSB-System. În sediul central din Zufikon se scanează avizele de însoţire semnate, acestea fiind sortate şi arhivate prin intermediul codurilor de bare. În fundal se realizează de asemenea alocarea şi indexarea. Avantajul acestei soluţii: Toate avizele de însoţire şi documentele sunt disponibile în format digital în întregul proces, la orice oră şi în locurile necesare, putând fi accesate în câteva secunde. Acest lucru creează transparenţă şi economiseşte timp şi costuri, spre exemplu la verificarea cantităţii, a calităţii sau a preţului. Markus Ulrich: „Acum, angajaţii noştri nu mai trebuie să caute ore în şir prin dosare. Ţinând cont de cele cca. 1500 de avize de însoţire zilnice, putem economisi peste două ore pe zi.“
Datorită experienţei pozitive, de curând soluţia a fost extinsă şi optimizată, pentru ca întregul proces de arhivare să se realizeze electronic. Clienţii Bianchi îşi primesc în continuare avizele de însoţire tipărite pe hârtie. Însă recepţia mărfii este confirmată pe un aviz de însoţire digital de pe un aparat IMD, aceasta fiind expediată online către sediul central, pentru arhivare şi procesare. Astfel, scanarea avizelor de însoţire ţine de trecut, ceea ce pentru Bianchi înseamnă încă o dată creşterea eficienţei.
