Top Cut Foods
Centralne rozwiązanie oszczędza zarówno czas, jak i pieniądze
Branża: Przemysł mięsny I Oprogramowanie: CSB INDUSTRY ERP
Pierwszorzędne wyroby mięsne i wędliniarskie - to właśnie kryje się za szyldem Top Cut Foods. Ale to nie wszystko. Australijski producent chce również zająć wiodącą pozycję pod względem technologii. Główny cel: jeden zintegrowany system ERP w miejsce trzech odrębnych rozwiązań.
Dzięki wieloletniej współpracy z siecią starannie wyselekcjonowanych gospodarstw rolnych i zakładów przetwórstwa mięsnego, firma Top Cut Foods była w stanie wykreować renomowane marki premium dla wyrobów z mięsa wołowego, cielęciny, jagnięciny i wieprzowiny. Produkcja odbywa się we własnych zakładach firmy w Melbourne, Sydney, Newcastle, Gold Coast, Adelaide i Perth, a biura sprzedaży znajdują się w Japonii i w Korei. Wysoka jakość produktów w połączeniu z doskonałą obsługą klienta niezmiennie wpisują się w strategię firmy od 1981 roku, czyli od momentu, w którym firma została założona.
Wyzwanie
Zastosowanie trzech systemów ERP pochodzących od różnych producentów nie było pozbawione wyzwań. Z czasem koszty serwisowania i wsparcia wzrosły trzykrotnie. Brak integracji skutkował silosami danych, które uniemożliwiały poprawę wydajności w Top Cut Foods. Jeszcze ważniejszym aspektem była przestarzała technologia. Dodatkowo, systemy były zbyt ogólne i nie spełniały wymogów inteligentnego zakładu mięsnego.
Cele strategiczne
Ze względu na liczne problemy w końcu wyklarował się plan, aby w przyszłości sterować wszystkimi procesami z poziomu jednego systemu ERP. Proces wyboru oprogramowania ERP trwał rok. Ostatecznie podjęto decyzję o wdrożeniu zintegrowanego systemu od firmy CSB-System.
Bezpośrednim celem było zmniejszenie zasobów IT na serwis i wsparcie, ale długoterminowe plany strategiczne obejmowały również:
- optymalizację procesów
- wyższy poziom automatyzacji
- zwiększenie przejrzystości procesów
- redukcję kosztów
Rozwiązanie od CSB
Projekt ERP rozpoczął się od wdrożenia systemu w zakładzie w Melbourne i został zrealizowany w ciągu czterech miesięcy. Pozostałe lokalizacje w Perth, Adelaide, Sydney i Newcastle zostały wyposażone w oprogramowanie w ciągu jednego weekendu. W tych pięciu lokalizacjach dostęp do systemu ma łącznie 82 użytkowników.
Dzięki modułowej budowie Systemu CSB, firma Top Cut Foods była w stanie dostosować ERP do własnych potrzeb. Wszystkie obszary są teraz zintegrowane w obecnym rozwiązaniu: od przyjęcia towarów aż do sprzedaży, w tym finanse i księgowość.
Inteligentna technologia redukuje koszty
Praca z jedną platformą oznacza również, że istnieje tylko jedno źródło informacji (SSOT), czyli jednolita baza danych. Wszyscy użytkownicy mają teraz dostęp do tych samych, centralnie przechowywanych informacji.
Pięć lokalizacji jest obsługiwanych przez mniej niż pięciu pracowników IT, którzy współpracują z lokalnym zespołem konsultantów CSB.
„Naszym celem było wprowadzenie jak najmniejszej liczby indywidualnych dopasowań, co się udało i to jest oczywiście super.” – mówi Charles Geraghty, CFO w firmie Top Cut Foods. „Mamy teraz stabilny system i byliśmy w stanie zredukować nasze zapotrzebowanie na personel IT w zakresie serwisu i wsparcia w poszczególnych lokalizacjach niemal do zera. Dużym plusem jest obecność zespołu CSB na miejscu, w Australii. Bez tego szybka realizacja projektu i uruchomienie systemu w trybie rzeczywistym byłyby problematyczne."
Dzięki tym ulepszeniom, firmie Top Cut Foods udało się zredukować koszty operacyjne. „Jeden dobrze działający system wykorzystujący nowe, sprawdzone technologie zawsze pozwoli zaoszczędzić czas i pieniądze. Jeśli nie jest się bieżąco z najlepszymi praktykami, to trudno nadążyć za konkurencją i w rezultacie jest się coraz mocniej wypieranym z rynku.” - wyjaśnia Charles Geraghty.
Aby utrzymać przewagę konkurencyjną, firma Top Cut Foods planuje wdrożenie systemu ERP od CSB w dwóch kolejnych lokalizacjach w stanie Queensland. Dodatkowo, moduły oprogramowania będą uzupełnione o rozwiązanie BI.